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生抽適量
老抽適量
大蒜適量
生姜適量
黃酒適量
白砂糖適量
做法 紅燒帶魚的做法
1
帶魚放少許鹽腌制,油熱,放生姜大蒜,爆香,放入帶魚,兩面煎至金黃!
紅燒帶魚的做法步驟1
2
放小米辣和青椒翻炒
紅燒帶魚的做法步驟2
3
再倒入黃酒,生抽,老抽,翻炒,加少許白糖提鮮,加少許鹽,翻炒,差不多就放味精,起鍋!
紅燒帶魚的做法步驟3

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